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                                • 牛肉西蘭花炒麵
                                  • 橙汁烤豬肋排
                                    • 乳酪通心粉千層麵
                                      • 快炒南方風情大蝦
                                        • 啤酒屋烤豬肋排
                                          • 核桃餅乾
                                            • 免烘焙蜜桃乳酪蛋糕
                                              • 巧克力花生醬蛋糕
                                                • 漂浮水果聖代
                                                  • 香檸覆盆子莓慕斯
                                                    • 京式涼拌拍黃瓜
                                                      • 柑橘芝麻烤三文魚
                                                        • 香烤上等豬肋排
                                                          • 嫩烤肋眼牛排
                                                            • 炭烤菠蘿配薑蜜奶油乳酪
                                                              • 香煎醬汁雞柳
                                                                • 香烤芝麻墨魚
                                                                  • 上海花生涼麵
                                                                    • 糖醋烤雞排
                                                                      • 甜辣烤雞翅
                                                                        • 「胡同風味」炒蝦仁雞丁
                                                                          • 湖南辣味柑橘肉丁
                                                                            • 亞洲風味KD乳酪通心粉
                                                                              • 香烤紙包鱈魚
                                                                                • 巧克力花生醬香脆棒
                                                                                  • 巧克力焦糖香蕉
                                                                                    • 涼拌三絲
                                                                                      • 紅燒獅子頭
                                                                                        • (新)清蒸全魚
                                                                                          • 繽紛菠蘿蝦
                                                                                            • 五香雞腿
                                                                                              • 烤火雞& 香腸填料
                                                                                                • 超美味烤乳酪三明治
                                                                                                  • 黃金八寶飯
                                                                                                    • 咖啡蛋撻
                                                                                                      • 三文魚木耳沙拉
                                                                                                      • Kraft 中華廚藝專家
                                                                                                        • 你的孩子
                                                                                                          • 香烤乳酪三明治條
                                                                                                            • 香蕉花生醬三明治
                                                                                                              • 簡便KD
                                                                                                                • OREO香蕉船
                                                                                                                  • 預先冷凍火腿乳酪三明治
                                                                                                                    • 烤菠蘿乳酪三明治
                                                                                                                      • 火雞、瑞士乳酪 & 蘋果三明治
                                                                                                                        • 乳酪蛋捲餅帶著走
                                                                                                                          • 墨西哥風味麵食沙拉
                                                                                                                            • 孩子最愛的午餐組合
                                                                                                                              • 繽紛雞肉義大利麵
                                                                                                                                • 火雞乳酪捲
                                                                                                                                  • 乳酪 & 鹹餅乾小吃
                                                                                                                                    • 餅乾 & 奶
                                                                                                                                      • 你的孩子
                                                                                                                                      • 健康生活
                                                                                                                                        • 如何估計食物份量
                                                                                                                                          • 高抗氧化蔬果
                                                                                                                                            • 鈣質和健康
                                                                                                                                              • 食物過敏
                                                                                                                                              • 明星產品
                                                                                                                                                • 乳酪
                                                                                                                                                  • 巧克力
                                                                                                                                                    • 餅乾
                                                                                                                                                      • 鹹餅乾
                                                                                                                                                        • 甜點和裝飾
                                                                                                                                                          • 飲料
                                                                                                                                                            • 口香糖和糖果
                                                                                                                                                              • 便餐
                                                                                                                                                                • 醃醬和抹醬
                                                                                                                                                                • 烹飪教室
                                                                                                                                                                  • 關於我們
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                                                                                                                                                                    食譜

                                                                                                                                                                    • 前菜
                                                                                                                                                                    • (新) 中式香腸沙拉
                                                                                                                                                                      • (新) 苦瓜枸杞沙拉
                                                                                                                                                                        • (新) 切達乳酪煎餅
                                                                                                                                                                          • 越式鮮蝦春捲
                                                                                                                                                                            • 京式涼拌拍黃瓜
                                                                                                                                                                              • 簡易港式蝦米腸粉
                                                                                                                                                                                • 涼拌三絲
                                                                                                                                                                                  • 上海花生涼麵
                                                                                                                                                                                    • 三味乳酪蔥油餅
                                                                                                                                                                                      • 乳酪韭菜蛋餅
                                                                                                                                                                                        • 泰式沙嗲串燒
                                                                                                                                                                                          • 簡易黃金蟹餅
                                                                                                                                                                                            • 脆皮椰香大蝦
                                                                                                                                                                                              • 香酥牛肉鬆

                                                                                                                                                                                                • 主菜

                                                                                                                                                                                                  西式風味

                                                                                                                                                                                                  甜點

                                                                                                                                                                                                  燒烤天地



                                                                                                                                                                                                  Kraft的專家
                                                                                                                                                                                                Crispy Coconut Shrimp

                                                                                                                                                                                                香酥牛肉鬆

                                                                                                                                                                                                準備時間 10分鐘
                                                                                                                                                                                                總烹調時間 25分鐘
                                                                                                                                                                                                可製作 4人份
                                                                                                                                                                                                每份2個牛肉鬆(133公克)

                                                                                                                                                                                                你需要

                                                                                                                                                                                                • 1磅(450公克)精瘦碎牛肉
                                                                                                                                                                                                • 1/4杯Kraft Signature Asian Sesame
                                                                                                                                                                                                  芝麻沙拉醬(分2次用)
                                                                                                                                                                                                • 2根胡蘿蔔,切成火柴般細絲
                                                                                                                                                                                                • 2大匙Kraft Smooth順滑花生醬
                                                                                                                                                                                                • 8大片西生菜(iceberg lettuce)葉

                                                                                                                                                                                                做法

                                                                                                                                                                                                1. 在大平底鍋中將肉炒熟,然後從鍋中盛出,
                                                                                                                                                                                                  置於一旁。
                                                                                                                                                                                                2. 用中大火在同一個平底鍋中加1大匙沙拉醬。
                                                                                                                                                                                                  加入胡蘿蔔,拌炒3分鐘或至鮮嫩清脆。拌入
                                                                                                                                                                                                  牛肉、剩餘的沙拉醬和花生醬,反覆拌炒2分鐘
                                                                                                                                                                                                  或至加熱完全。
                                                                                                                                                                                                3.  將炒熟的料舀入西生菜葉上,捲起後享用。

                                                                                                                                                                                                Kraft廚房小秘訣

                                                                                                                                                                                                搭配建議

                                                                                                                                                                                                取額外1/4杯的沙拉醬和2大匙花生醬,與1大匙的水
                                                                                                                                                                                                均勻混合。可當沾醬享用。

                                                                                                                                                                                                額外建議

                                                                                                                                                                                                在炒肉前使用各1/2小匙的辣椒末和新鮮薑末調味,
                                                                                                                                                                                                可添加更多色香味。

                                                                                                                                                                                                替代食材

                                                                                                                                                                                                可使用其他生菜,如leaf lettuce或Boston lettuce等。

                                                                                                                                                                                                營養加分

                                                                                                                                                                                                這道美味食譜中的清脆胡蘿蔔絲是提供豐富維生素A的來源。

                                                                                                                                                                                                營養資訊

                                                                                                                                                                                                每1份量=2個牛肉鬆 (133公克)
                                                                                                                                                                                                熱量 250大卡 總脂肪量 15公克 飽和脂肪 4公克
                                                                                                                                                                                                膽固醇 45毫克 鈉 250毫克 碳水化合物 9公克
                                                                                                                                                                                                膳食纖維 2公克 糖 5公克 蛋白質 20公克
                                                                                                                                                                                                維生素A 每日建議攝取量50% 維生素C 每日建議攝取量4% 鈣質 每日建議攝取量2%
                                                                                                                                                                                                鐵質 每日建議攝取量15%
                                                                                                                                                                                                • Privacy
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