Aspic aux crevettes

Recipe By mimino
4.5
(2) 1 Review
Prep Time
0
min.
Total Time
30
min.
Servings

12 petits ramequins

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  • 1 - Dans une petite casserole, saupoudrer la gélatine sur l'eau. Laisser ramollir pendant 2 minutes. Chauffer à feu doux en brassant délicatement jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Réserver.
  • 2 - Dans une autre casserole chauffer la crème de tomates à feu moyen-doux. Ajouter le fromage à la crème et brasser jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Ajouter la gélatine réservée, le céleri, l'oignon, la mayonnaise et les crevettes et mélanger. Saler et poivrer.
  • 3 - A l'aide d'une grosse cuillère, mettre la préparation dans un moule à aspic d'une capacité de 6 tasses (1.5 L) légèrement huilée. Couvrir le moule d'une pellicule de plastique et réfrigérer pendant environ 8 heures ou jusqu'au lendemain.

Notes

Si vous n'avez pas de plat à aspic prendre un plat de plastique avec couvercle cela fait l'affaire.

Ratings & Reviews

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  • melissafournier |

    Excellente recette que nous fessons depuis plusieurs années.

  • fgsylvestre |

456614

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