Côtelettes de porc aux légumes

Recipe By verrette2@hotmail.com
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Prep Time
0
min.
Total Time
1
hr.
30
min.
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5 portions

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  • Dégraisser un peu les côtelettes. Mélanger la farine et le poivre. Enfariner les côtelettes.
  • Faire fondre le gras enlevé des côtelettes et faire saisir les côtelettes des 2 côtés. Ajouter le bouillon. Laisser mijoter 1 heure en retournant de temps en temps. Ajouter du bouillon si nécessaire.
  • Préparer les légumes tranchés épais. Ajouter les légumes à la viande. Laisser cuire environ 30 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire.

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