• Côtelettes de porc glacées à l'érable

Côtelettes de porc glacées à l'érable

Recipe By verrette2@hotmail.com
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Total Time
20
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4 portions

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  • Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la moutarde, le sirop d'érable, le sel et le poivre.
  • Badigeonner les côtelettes de porc de la moiié de la préparation au sirop d'érable.
  • Préparer le BBQ a puissance moyenne-élevée. Mettre les côtelettes sur le grille huilé du BBQ. Fermer le couvercle et cuire 5 minutes. Retourner les côtelettes et les badigeonner du reste de la préparation. Poursuivre la cuisson pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la chair du porc soit encore un peu rosée à l'intérieur.

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