Gratin de jambon et pomme de terre

Recipe By quenneville@vif.com
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1
hr.
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  • Faire revenir les oignons et le poivron dans la margarine. Saupoudrez de farine et ajoutez tous les assaisonnements. Brasser et ajouter le lait; amener à ébullition en remuant.
  • Réduire la chaleur et incorporer le fromage et la mayonnaise. Remuer jusqu'à ce que la sauce soit homogène. Ajouter le jambon et les pommes de terre. Verser dans un plat pour le four.
  • Mettre au four à 350°F de 35 à 40 minutes.

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