Gratin de pommes de terre et brocoli

Recipe By verrette2@hotmail.com
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min.
Total Time
1
hr.
50
min.
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8 portions

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  • Préchauffer le four à 375°F. Dans un bol allant au micro-ondes, fouetter le mélange à soupe, le lait, la fécule de maïs et le poivre. Mettre au micro-ondes à intensité élevée, en remuant à chaque minute, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et ait épaissi. Réserver.
  • Dans un bol moyen, mélanger le fromage, les oignons et le bacon. Mettre la moitié des pommes de terre au fond d'un plat de cuisson graissé de 9x13 po (3 L). Verser un filet du mélange à soupe sur les pommes de terre, puis saupoudrer la moitié du fromage sur le dessus.
  • Garnir avec le reste des pommes de terre, le mélange à soupe et le fromage.
  • Couvrir avec du papier d'aluminium graissé et cuire au four pendant 1 heure. Enlever le papier et remettre au four 20-30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées.

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