• Pouding à la banane réinventé printemps 2012

Pouding à la banane réinventé printemps 2012

Recipe By genvert
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Prep Time
0
min.
Total Time
7
hr.
20
min.
Servings

12 portions de 1/2 tasse - 320 calories

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  • VERSER le lait froid dans un bol et ajouter la poudre pour pouding; battre 2 minutes et ajouter le lait concentré sucré. Réfrigérer 3 heures.
  • FOUETTER la moitié de la crème sans la sucrer et l'ajouter au mélange de pouding. Dans un contenant de plastique carré refermable de 9 po (que l'on peut placer au congélateur) OU dans un moule à fond amovible de 9 po parcheminé, monter deux rangs de biscuits, bananes, arachides et pouding. Fouetter le reste de la crème avec un peu de sucre. Monter un dernier rang, mais cette fois-ci dans l'ordre suivant: biscuits, bananes, pouding, crème fouettée et arachides.
  • FONDRE les chipits dans un peu de lait et l'ajouter par cuillèrées ici et là en garniture. Finir en passant un couteau en travers du chocolat et de la crème fouettée pour faire un effet marbré.

Notes

Je ne mets pas souvent du COOL WHIP dans mes recettes, sauf lorsque je cuisine pour des amis qui sont allergique au lactose. Dans le cas de cette recette-ci, je préfère le remplacer par de la crème parce que de toute façon le lait concentré sucré est déjà très concentré en lactose.

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