Riz mexicain

Recipe By Lucky_franny
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30
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4 portions

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  • Faire cuire le riz avec du bouillon de poulet.
  • Dans une poêle faire cuire le poulet, les poivrons et l'oignon avec du chili et cumin. Une fois cuit rajouter la salsa et laisser mijoter.
  • Déposer le riz dans le fond du bol et le poulet dessus.

Notes

* Vous pouvez mettre du fromage dessus avec une touche de crème sure. * Pour faire plus jolie vous pouvez mettre le tout dans une coupe de tortillas.

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