• Sauté de poulet à la moutarde de Dijon et aux pêches

Sauté de poulet à la moutarde de Dijon et aux pêches

Recipe By verrette2@hotmail.com
Reviews
Prep Time
0
min.
Total Time
40
min.
Servings

4 portions

What You Need

Select All
Add To Shopping List

Make It

Tap or click steps to mark as complete

  • Saler et poivrer les hauts de cuisses de poulet. Chauffer l'huile dans une grande poêle anti- adhésive à feu moyen-vif. Ajouter le poulet, l'ail et le romarin, et cuire les cuisses pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  • Entre-temps, égoutter les pêches (réserver le jus) et les mettre de côté. Mélanger le jus, le bouillon de poulet, la moutarde et la fécule de maïs au fouet. Verser la sauce obtenue dans la poêle et laisser mijoter à couvert à feu moyen en retournant les cuisses de poulet de temps à autre pendant 10 minutes ou jusqu`à ce que la sauce épaississe et que le poulet soit bien cuit.
  • Incorporer les pêches, l'oignon vert et le vinaigre balsamique et bien chauffer le tout. Servir avec du riz cuit.

Notes

Ratings & Reviews

Rate this Recipe

Leave a Review

470671

>
AdChoices