Trempette chaude aux artichauds et épinards

What You Need

• 2 paquets de 250 g de fromage à la crème ramolli
• 1/3 de tasse de crème 15% à cuisson
• 3 gousses d’ail hachées
• 3 c. à table d’oignon haché finement
• Poivre du moulin
• 1/8 de c. à thé de piment de Cayenne moulu (ou au goût)
• 1/2 tasse de fromage parmesan frais râpé
• 3/4 de tasse de fromage Monterey Jack râpé
• 1 boite de 398 ml de cœurs d’artichauts hachés
• 1 tasse d épinards hachés congelés - une fois décongelés et très bien égouttés, donne ½ tasse tassée