Ailes de chauve-souris vampire épicées

90 12 portions de 1 aile (89 g) et de 1 1/2 c. à soupe (22 ml) de sauce chacune
Recette de
4.5
(2) 1 Commenter
Prép.
15
min
Prêt en
1
h
30
min
Portions

12 portions de 1 aile (89 g) et de 1 1/2 c. à soupe (22 ml) de sauce chacune

Des ailes de poulet au four déguisées : le hors-d’œuvre idéal pour célébrer l’Halloween!

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  • Mélanger le chili en poudre, l'ail, le piment de Cayenne et 5 cuillerées à soupe de jus de lime jusqu'à ce que le tout soit homogène. Verser sur les ailes de poulet dans un grand plat profond; retourner les ailes pour bien enrober les deux côtés. Mariner 30 minutes au réfrigérateur, en retournant les morceaux de poulet après 15 minutes.
  • Chauffer le four à 400 ºF. Retirer les ailes de leur marinade; mettre les morceaux en couche unique sur une plaque vaporisée d'un enduit à cuisson. Jeter la marinade.
  • Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les ailes soient cuites, en les retournant après 20 minutes. Les badigeonner de la moitié de la sauce barbecue; cuire 5 minutes, en retournant les ailes et en les badigeonnant du reste de sauce barbecue après 3 minutes.
  • Mélanger la crème sure, l'oignon vert, le zeste de lime et le reste du jus de lime. Accompagner les ailes de ce mélange à la crème sure.

Présentation suggérée

Accompagnez ces savoureux amuse-gueule de légumes en bâtonnets.

Portions

  • 12 portions de 1 aile (89 g) et de 1 1/2 c. à soupe (22 ml) de sauce chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 aile (89 g) et de 1 1/2 c. à soupe (22 ml) de sauce chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 40mg
Sodium 220mg
Glucides 6g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 3g
Protéines 12g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • kevdias |

  • darkangel20034 |

    C'était vraiment délicieux! Par erreur, j'ai mis 1 c. à soupe de piment de cayenne et je croyais que ce serait trop épicé, mais non, c'était parfait! Trempé dans la sauce, ça fait très frais et délicieux! (S'il vous reste de la sauce: Ajoutez sirop d'érable; trempez des concombres dedans mmmh!)

K:52535v5fc:128361

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