Ailes de poulet Buffalo au sésame

55 8 portions, 3 ailes (92 g) chacune
Recette de
3
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Prép.
10
min
Prêt en
55
min
Portions

8 portions, 3 ailes (92 g) chacune

Enrobées de notre délicieuse sauce barbecue sucrée et rehaussées d’une touche asiatique, ces ailes sont bonnes à s’en lécher les doigts!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger les 5 premiers ingrédients ; verser sur le poulet dans un grand bol en verre. Remuer pour bien enrober le poulet. Laisser macérer 30 min au réfrigérateur.
  • Chauffer le four à 450 °F. Placer les ailes côte à côte sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium. Jeter la marinade. Cuire le poulet au four 15 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
  • Transférer sur une assiette de service ; parsemer de rondelles d'oignon vert.

Présentation suggérée

Servez avec de la vinaigrette Fromage bleu Kraft ou de la vinaigrette Campagne Kraft en guise de trempette.

Une touche d'éclat

Parsemez de 1/2 tasse de graines de sésame grillées au moment de servir.

Savoir-faire – comment faire cuire les ailes de poulet sur le barbecue

Chauffer le barbecue à feu mi-vif. Préparer la marinade en omettant la sauce barbecue. Faire mariner les ailes 30 min au réfrigérateur, comme indiqué. Retirer les ailes de la marinade et jeter la marinade. Faire griller les ailes de 19 à 20 min, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, en les tournant et en les badigeonnant de sauce barbecue pendant les 10 dernières minutes de cuisson.

Portions

  • 8 portions, 3 ailes (92 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions, 3 ailes (92 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 250
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 65mg
Sodium 580mg
Glucides 8g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 6g
Protéines 16g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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  • kevdias |

K:52536v2fc:108201

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