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Amuse-gueule au thon

Name: Amuse-gueule au thon
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: Donne 15 portions de 2 amuse-gueule (30 g) et 1 c. à thé (5 ml) de sauce chacune
Ingredients: 1 paquet (120 g) de mélange à farce STOVE TOP moins de sodium pour poulet; 2 boîtes (170 g chacune) de thon blanc dans l'eau, égoutté et émietté; 1 tasse de fromage râpé Mozza crémeux <i>Soupçon de Philadelphia</i>; 1 petit branche de céleri, finement tranchée; 3 oignons verts, finement hachés; 3/4 tasse d' eau; 1/2 tasse de tartinade <i>Miracle Whip </i>à l’huile d’olive*, divisée; 1/2 c. à thé de sauce au piment fort; 1 c. à thé du zeste et 1 c. à soupe du jus de 1 citron

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Recette de Kraft

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Prép.

15
min

Prêt en

1
h

35
min

Portions

Donne 15 portions de 2 amuse-gueule (30 g) et 1 c. à thé (5 ml) de sauce chacune

Nous avons transformé l'une de nos plus populaires recettes de galettes de thon en une recette d'amuse-gueule. Résultat : des mini-galettes de thon toutes simples, mais consistantes à souhait et débordantes de fromage.

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ce qu'il vous faut

1 paquet (120 g) de mélange à farce STOVE TOP moins de sodium pour poulet
2 boîtes (170 g chacune) de thon blanc dans l'eau, égoutté et émietté
1 tasse de fromage râpé Mozza crémeux Soupçon de Philadelphia
1 petit branche de céleri, finement tranchée
3 oignons verts, finement hachés
3/4 tasse d' eau
1/2 tasse de tartinade Miracle Whip à l’huile d’olive*, divisée
1/2 c. à thé de sauce au piment fort
1 c. à thé du zeste et 1 c. à soupe du jus de 1 citron

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ce qu'il faut faire

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Mélanger le mélange à farce, le thon, le fromage râpé, le céleri, les oignons verts et 1/4 t de tartinade Miracle Whip jusqu'à homogénéité.
Façonner 30 petites galettes de 1 c. à soupe du mélange de thon. Mettre sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'un enduit à cuisson. Réfrigérer 1 h.
Chauffer le four à 400 ºF. Vaporiser légèrement les galettes d'un enduit à cuisson. Faire cuire de 8 à 10 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Entre-temps, mélanger le reste de la tartinade Miracle Whip, la sauce au piment fort ainsi que le zeste et le jus de citron.
Accompagner le thon de la sauce.

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Trucs culinaires
Nutrition

Prenez de l'avance

Vous pouvez réfrigérer les galettes 24 h tout au plus avant de les cuire comme indiqué.

Substitut

Préparez la recette avec 2 boîtes (170 g chacune) de chair de crabe en morceaux, égouttée et émiettée.

Portions

Donne 15 portions de 2 amuse-gueule (30 g) et 1 c. à thé (5 ml) de sauce chacune

Information nutritionnelle

Portion Donne 15 portions de 2 amuse-gueule (30 g) et 1 c. à thé (5 ml) de sauce chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories	90

% de la valeur quotidienne
Matières grasses	3.5g
Matières grasses saturées	1.5g
Cholestérol	15mg
Sodium	250mg
Glucides	7g
Fibres alimentaires	0g
Sucres	1g
Protéines	8g

Vitamine A	2 %DV
Vitamine C	2 %DV
Calcium	4 %DV
Fer	4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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