Amuse-gueule au thon

95 15 portions de 2 amuse-gueule (30 g) et 1 c. à thé (5 ml) de sauce chacune
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Prêt en
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Portions

15 portions de 2 amuse-gueule (30 g) et 1 c. à thé (5 ml) de sauce chacune

Nous avons transformé l'une de nos plus populaires recettes de galettes de thon en une recette d'amuse-gueule. Résultat : des mini-galettes de thon toutes simples, mais consistantes à souhait et débordantes de fromage.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger le mélange à farce, le thon, le fromage râpé, le céleri, les oignons verts et 1/4 t de tartinade Miracle Whip jusqu'à homogénéité.
  • Façonner 30 petites galettes de 1 c. à soupe du mélange de thon. Mettre sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'un enduit à cuisson. Réfrigérer 1 h.
  • Chauffer le four à 400 ºF. Vaporiser légèrement les galettes d'un enduit à cuisson. Faire cuire de 8 à 10 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Entre-temps, mélanger le reste de la tartinade Miracle Whip, la sauce au piment fort ainsi que le zeste et le jus de citron.
  • Accompagner le thon de la sauce.
*Faite d'un mélange d'huiles, y compris de l'huile d'olive, de l'huile de canola et de l'huile de soja.

Prenez de l'avance

Vous pouvez réfrigérer les galettes 24 h tout au plus avant de les cuire comme indiqué.

Substitut

Préparez la recette avec 2 boîtes (170 g chacune) de chair de crabe en morceaux, égouttée et émiettée.

Portions

  • 15 portions de 2 amuse-gueule (30 g) et 1 c. à thé (5 ml) de sauce chacune

Information nutritionnelle

Portion 15 portions de 2 amuse-gueule (30 g) et 1 c. à thé (5 ml) de sauce chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 90
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 250mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 1g
Protéines 8g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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