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Amuse-gueule aux crevettes

00:22:00 Donne 20 portions de 1 amuse-gueule
Recette de
5.0
3 3 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
22
min
Portions

Donne 20 portions de 1 amuse-gueule

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le gril. Couper les croûtes des tranches de pain, puis couper les tranches en 20 formes différentes en utilisant un emporte-pièce à biscuits rond et cannelé de 2 pouces pour faire des cercles et un couteau tranchant pour faire des triangles. Déchiqueter suffisamment de retailles de pain pour obtenir 1/2 tasse de chapelure; mettre de côté.
  • Mélanger le beurre et le thym; badigeonner uniformément sur les découpures de pain. Placer en une seule épaisseur sur une plaque à pâtisserie.
  • Placer sous le gril 2 min ou jusqu'à ce que ce soit doré. Entre-temps, mélanger 1/2 tasse de chapelure réservée avec les crevettes, le fromage et la mayo. Étaler uniformément sur les découpures. Placer sous le gril de 8 à 10 min de plus ou jusqu'à ce que ce soit chaud et bouillonnant.

Prenez de l'avance

Découpez et grillez les découpures de pain comme indiqué. Conservez dans un récipient hermétique ou un sac de plastique refermable. Préparez le mélange aux crevettes comme indiqué; couvrez et réfrigérez jusqu'à 30 minutes avant l'utilisation. Étalez le mélange aux crevettes sur les découpures et placez sous le gril comme indiqué.

Substitut

Remplacez les crevettes hachées par 2 boîtes (120 g chacune) de chair de crabe, égouttée et émiettée.

AHA!

AHA!

Portions

  • Donne 20 portions de 1 amuse-gueule

Information nutritionnelle

Portion Donne 20 portions de 1 amuse-gueule
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 90
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 40mg
Sodium 140mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 0g
Protéines 5g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 4 %DV
Fer 6 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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