Amuse-gueule aux crevettes

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20

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le gril. Couper les croûtes des tranches de pain, puis couper les tranches en 20 formes différentes en utilisant un emporte-pièce à biscuits rond et cannelé de 2 pouces pour faire des cercles et un couteau tranchant pour faire des triangles. Déchiqueter suffisamment de retailles de pain pour obtenir 1/2 tasse de chapelure; mettre de côté.
  • Mélanger le beurre et le thym; badigeonner uniformément sur les découpures de pain. Placer en une seule épaisseur sur une plaque à pâtisserie.
  • Placer sous le gril 2 min ou jusqu'à ce que ce soit doré. Entre-temps, mélanger 1/2 tasse de chapelure réservée avec les crevettes, le fromage et la mayo. Étaler uniformément sur les découpures. Placer sous le gril de 8 à 10 min de plus ou jusqu'à ce que ce soit chaud et bouillonnant.

Préparez à l'avance

Découpez et grillez les découpures de pain comme indiqué. Conservez dans un récipient hermétique ou un sac de plastique refermable. Préparez le mélange aux crevettes comme indiqué; couvrez et réfrigérez jusqu'à 30 minutes avant l'utilisation. Étalez le mélange aux crevettes sur les découpures et placez sous le gril comme indiqué.

Portions

  • 20

Information nutritionnelle

Portion 20
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 92
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5.5g
Matières grasses saturées 1.8g
Cholestérol 41mg
Sodium 140mg
Glucides 5.3g
Fibres alimentaires 0.3g
Protéines 5.2g
   
Vitamine A 3 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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