Antipasto à la grecque

70 24 portions de 2 tranches garnies (31 g)
Recette de
4.8
(13) 10 Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

24 portions de 2 tranches garnies (31 g)

Vous connaissez la bruschetta, mais avez-vous déjà essayé une bruschetta avec du fromage féta, des olives, des oignons et des poivrons rôtis? Voilà une variante ensoleillée de la bruschetta traditionnelle.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger le fromage, les olives, l'oignon et le poivron dans un bol moyen. Ajouter la vinaigrette et le zeste de citron ; bien mélanger. Réfrigérer 1 heure.
  • Chauffer le gril. Couper la baguette en 48 tranches de 1/4 po d'épaisseur. Placer en une seule épaisseur sur des plaques ou sur la grille du plat à rôtir. Placer sous le gril de 60 à 90 sec de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement grillés.
  • Ajouter le persil plat haché au mélange de fromage ; remuer légèrement. Au moment de servir, déposer 1 c. à soupe du mélange de fromage sur chaque tranche grillée.

Substitut

Préparez la recette avec de la vinaigrette balsamique Kraft ou de la vinaigrette italienne piquante Classique Kraft.

Prenez de l'avance

Le mélange de fromage peut être réfrigéré jusqu'à 24 heures avant d'être utilisé.

Portions

  • 24 portions de 2 tranches garnies (31 g)

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 2 tranches garnies (31 g)
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 70
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 270mg
Glucides 6g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 0g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • jeannepellerin |

    vite fait et bon.beau mélange des ingrédients

  • lacombec |

    Tout à fait succulent! Facile à faire!

  • ti-fran |

    un vrai delice!!!!

K:43052v0fc:87618

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