Aubergine au fromage au four

50 6 portions de 1/6 de la recette (261 g) chacune
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15
min
Prêt en
50
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette (261 g) chacune

À la recherche d'un hors-d'œuvre au fromage cuit au four qui plaira à coup sûr? Cette recette est celle qu'il vous faut! Des couches d'aubergine tendre, de sauce pour pâtes, de parmesan, de mozzarella et de champignons frais : en seulement 15 minutes, ce classique de la cuisine italienne est prêt à enfourner.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 400 °F.
  • Disposer en couches la moitié de l'aubergine et la moitié des champignons dans un moule de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir de couches de 1/3 du parmesan et de 1/3 du mozzarella. Répéter les couches.
  • Mélanger la sauce pour pâtes et le piment broyé; étaler sur la couche de fromage. Couvrir.
  • Cuire 35 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Garnir du reste des fromages; cuire, à découvert, 5 min ou jusqu'à ce que le fromage râpé fonde.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (261 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (261 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 25mg
Sodium 600mg
Glucides 17g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 9g
Protéines 11g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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