Aubergine grillée à la tomate et au mozzarella

30 6 portions de 1/6 de la recette (113 g) chacune
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Portions

6 portions de 1/6 de la recette (113 g) chacune

La vinaigrette à l'huile d'olive extra vierge Italienne toscane KRAFT donne beaucoup de saveur à l'aubergine grillée dans ce plat d'accompagnement coloré.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Remuer les tranches d'aubergine avec la vinaigrette. Faire griller 10 min, en retournant après 5 min.
  • Étaler les tranches d'aubergine en une seule couche dans un plat en aluminium jetable de 13 po x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir des tomates et du fromage. Couvrir de papier d'aluminium; faire griller de 4 à 5 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
  • Garnir du basilic.

Substitut

Préparez cette recette avec de la vinaigrette à l'huile d'olive extra vierge Italienne aux tomates confites Kraft ou de la vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Balsamique vieilli Kraft.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette (113 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1 Viandes et substituts
  • 1/2 Matières grasses

Boni nutritionnel

Ce plat d'accompagnement simple à l'aubergine deviendra assurément un favori de la famille. De plus, chaque portion est une bonne source de calcium.

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette (113 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 110
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 15mg
Sodium 280mg
Glucides 8g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 4g
Protéines 8g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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