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  1. Avocats farcis de garniture à tacos

Avocats farcis de garniture à tacos

00:20:00 8 portions de 1 demi-avocat farci chacune
Recette par
4.0
1 1 Commenter
Prép.
20
min
Prêt en
20
min
Portions

8 portions de 1 demi-avocat farci chacune

Si vous aimez les avocats, le bœuf haché assaisonné, le fromage râpé, la laitue, les tomates et les oignons, vous adorerez notre recette. Elle présente tous les accompagnements des tacos, mais dans une moitié d’avocat mûr!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire la viande avec l’assaisonnement à tacos selon le mode d’emploi.
  • Couper les avocats en deux sur la longueur. Retirer et jeter les noyaux. Utiliser une cuillère pour évider les avocats dans un bol moyen; piler avec une fourchette. Remettre la chair pilée dans les écorces d’avocat.
  • Garnir de la viande à taco et du reste des ingrédients.

Savoir-faire Dénoyauter les avocats

Insérez un couteau à l’extrémité d’un avocat entier jusqu’à ce que le couteau touche le noyau. Faites tourner le couteau autour du noyau jusqu’à ce que l’avocat soit coupé en deux sur la longueur. Séparez délicatement les moitiés d’avocat en les tournant en sens contraire l’une de l’autre. Mettez la moitié qui contient le noyau sur une planche à découper. Frappez délicatement, mais fermement, le centre du noyau avec la lame d’un couteau; faites tourner le couteau pour retirer le noyau.

Portions

  • 8 portions de 1 demi-avocat farci chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 demi-avocat farci chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 290
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 21g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 45mg
Sodium 240mg
Glucides 11g
Fibres alimentaires 7g
Sucres 1g
Protéines 16g
   
Vitamine A 8 %DV
Vitamine C 20 %DV
Calcium 4 %DV
Fer 15 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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