Bacon couvert de chocolat

83 18 portions de 1 tranche (22 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
23
min
Portions

18 portions de 1 tranche (22 g) chacune

Y a-t-il un meilleur cadeau maison à offrir que du bacon trempé dans du chocolat mi-amer? Oh que non!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Disposer le bacon en une seule couche sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier d'aluminium. Cuire de 24 à 28 min ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égoutter avec des essuie-tout; éponger avec des essuie-tout supplémentaires. Laisser refroidir 10 min.
  • Mettre le bacon sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Faire fondre le chocolat selon le mode d'emploi; étaler sur les tranches de bacon.
  • Réfrigérer 30 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.

Portions sages

Permettez-vous de savourer ce bacon croustillant chocolaté comme gâterie à l'occasion, mais soyez conscient qu'une tranche de ce délice sucré-salé équivaut à une portion.

Une touche d'éclat

Parsemez le bacon de 2 c. à soupe d'arachides hachées finement, immédiatement après l'avoir recouvert du chocolat fondu. Réfrigérez le tout comme indiqué.

Portions

  • 18 portions de 1 tranche (22 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 18 portions de 1 tranche (22 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 11g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 20mg
Sodium 380mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 4g
Protéines 7g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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