Bagatelle chocolat-gingembre

585 20 portions, 2/3 tasse (150 ml) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
9
h
45
min
Portions

20 portions, 2/3 tasse (150 ml) chacune

Transformez une simple préparation pour gâteau en magnifique dessert! Composée d'étages de pain d'épice, de pouding au chocolat et de garniture fouettée, cette bagatelle est aussi facile à faire que délicieuse.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer 2 tasses de lait et 4 oz de chocolat au micro-ondes, dans un grand bol convenant à cet usage, à intensité MOYENNE pendant 4 min ; fouetter jusqu'à ce que le chocolat ait fondu et que le mélange soit homogène. Ajouter le reste du lait et la préparation pour pouding ; remuer 2 min. Réfrigérer 3 heures ou jusqu'à ce que le tout soit bien froid. Entre-temps, préparer la pâte à gâteau et cuire dans un moule carré de 9 po, en suivant le mode d'emploi sur l'emballage pour obtenir un gâteau ; laisser refroidir complètement.
  • Couper le gâteau en cubes ; placer la moitié des cubes dans un bol de 3 l. Couvrir de la moitié du mélange de pouding et de la moitié du Cool Whip. Répéter les étages de gâteau et de mélange de pouding. Déposer le reste de Cool Whip sur le dessus, par cuillerées. Réfrigérer 6 heures.
  • Entre-temps, faire des copeaux de chocolat avecle reste du chocolat. Parsemer les copeaux sur le dessus du dessert, avec le gingembre, juste avant de servir.

Bagatelle double chocolat

Omettre le gingembre. Remplacer le gâteau aux épices par 1 gâteau au chocolat de 9 po refroidi.

Prenez de l'avance

La bagatelle peut être préparée à l'avance. Réfrigérer jusqu'à 24 heures avant de servir.

Savoir-faire – comment faire des copeaux de chocolat

À l'aide d'un économe, prélevez de fines couches de chocolat pour former des copeaux. Vous pouvez aussi utiliser une râpe à grandes ouvertures pour râper le chocolat.

Portions

  • 20 portions, 2/3 tasse (150 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 20 portions, 2/3 tasse (150 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 5mg
Sodium 260mg
Glucides 34g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 24g
Protéines 3g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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  • melanie9271240 |

K:58834v0fc:120849

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