Baguette garnie de saucisse, d'œuf et de fromage

50 8 portions de 1 morceau (89 g) chacune
Recette de
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Prép.
20
min
Prêt en
50
min
Portions

8 portions de 1 morceau (89 g) chacune

Voici une recette à essayer sans faute! Mettez-la au menu de votre prochain déjeuner ou brunch du week-end. Ou servez-la pour faire honneur à vos invités lors d'occasions spéciales!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Couper une tranche de 1/4 po d'épaisseur sur le dessus de la baguette; réserver. Évider la moitié inférieure de la baguette, en laissant une paroi d'un 1/2 po d'épaisseur. Couper suffisamment de cubes de 3/4 po à partir du dessus de baguette réservé pour obtenir 1/2 t. Conserver le reste de la mie et du dessus de la baguette en vue d'un autre usage.
  • Battre les œufs au fouet dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Ajouter les cubes de pain; remuer pour bien enrober.
  • Déposer la baguette évidée sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé; garnir de saucisse, puis du mélange à base d'œufs.
  • Cuire 35 min ou jusqu'à ce que le mélange d'œufs soit pris, en garnissant des morceaux de fromage Singles Kraft 5 min avant la fin de la cuisson. Parsemer du persil.
NaturoeufMC Que des blanc d'oeufsMC est une marque de commerce de Fermes Burnbrae Ltée.

Substitut

Remplacez la saucisse cuite et hachée par 60 g de jambon de charcuterie ou de prosciutto haché.

Présentation suggérée

Accompagnez d'une salade de fruits frais.

Substitut

Préparez la recette avec des tranches de fromage Mozzarella Singles Kraft.

Portions

  • 8 portions de 1 morceau (89 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 morceau (89 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 205mg
Sodium 540mg
Glucides 18g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 13g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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K:67822v0fc:182311

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