Ballon de football PHILADELPHIA

70
Recette de
5
(1) 1 Commenter
Prép.
10
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

Vous recevez des amateurs de football pour la confrontation? Servez-leur cet amuse-gueule en forme de ballon : vous marquerez ainsi un touché à coup sûr!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Bien mélanger les fromages et le porto; façonner en boule. Envelopper de pellicule de plastique. Réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que la boule soit légèrement ferme.
  • Façonner la boule de fromage enveloppée en ovale pour ressembler à un ballon de football. Développer; rouler dans le paprika et placer dans une assiette de service. Décorer avec des olives pour les "oeillets" et des lanières de poivron rouge pour les "lacets". Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
  • Servir avec ses craquelins Christie préférés, des tranches de pomme ou de poire, ou des grappes de raisin.

Portions

Information nutritionnelle

Portion
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 78
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6.7g
Matières grasses saturées 3.8g
Cholestérol 18mg
Sodium 114mg
Glucides 1.4g
Fibres alimentaires 0.2g
Protéines 3.1g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 1 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • alexandra_santel |

    C'est la 2e fois que je fais cette recette, un gros succès auprès de tous et je me la fais redemmandée à chaque Superbowl! Pour varier j'ajoute 2 oignons verts et 2 ou 3 c.à Table de bacon émietté au mélange de fromage à la place du porto.

K:37170v4fc:85679

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