Banane royale au caramel et au chocolat

30 4 portions de 1/4 de la recette (110 g) chacune
No referer *
Recette de
1
(0) 0 Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette (110 g) chacune

Notre banane royale réinventée : de délicieux morceaux de banane frite garnis d'un filet de caramel et de chocolat fondus.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer l'huile dans une grande casserole à 325 ºF. Entre-temps, mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte dans un bol moyen. Fouetter l'œuf et 1/4 t de lait dans un autre bol jusqu'à homogénéité. Ajouter au mélange à la farine; fouetter jusqu'à homogénéité.
  • Mettre une grille sur une plaque à pâtisserie tapissée d'essuie-tout; réserver. Couper chaque banane sur la longueur, puis en deux sur la largeur. Tremper les 4 morceaux de banane dans la pâte, en les retournant pour enrober uniformément chaque morceau. Utiliser une cuillère à égoutter pour déposer délicatement les bananes dans l'huile chaude; cuire de 5 à 6 min ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer de l'huile; déposer sur une grille pour égoutter. Répéter avec le reste des morceaux de banane.
  • Faire chauffer les caramels et le reste du lait dans un bol micro-ondable à intensité ÉLEVÉE 1 min ou jusqu'à ce que les caramels aient presque fondu; remuer jusqu'à ce que les caramels aient complètement fondu et que le mélange soit homogène.
  • Mettre 2 morceaux de banane dans 4 assiettes à dessert. Arroser du caramel, puis du chocolat. Décorer de la garniture Cool Whip.

Présentation suggérée

Accompagnez de votre saveur préférée de crème glacée.

Portions sages

Savourez vos aliments favoris tout en respectant la taille des portions.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (110 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (110 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 50mg
Sodium 90mg
Glucides 43g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 22g
Protéines 6g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:64817v0fc:161468

>
AdChoices