skip to main content
Top
  • Barquette de pain farci d'œufs, de féta et d'épinards

Barquette de pain farci d'œufs, de féta et d'épinards

01:00:00 6 portions de 1 morceau (152 g) chacune
Recette de
1
0 0 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
1
h
Portions

6 portions de 1 morceau (152 g) chacune

Intégrez ce savoureux plat au menu de votre prochain brunch. Accompagnez-le d'une salade de fruits frais et de café MAXWELL HOUSE fraîchement infusé, et le tour est joué!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Utiliser un couteau dentelé pour couper un morceau en « V » sur le dessus de la miche de pain, en coupant jusqu'à 1/2 po du fond de la miche. Retirer la mie, en laissant une paroi de 1/2 po d'épaisseur. Mettre la barquette de pain sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Réserver la mie et le dessus de la miche en vue d'un autre usage.
  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande casserole. Ajouter les épinards; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce qu'ils tombent, en remuant souvent. Retirer du feu.
  • Battre les œufs au fouet dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger. Incorporer les épinards. Mettre le mélange dans la barquette de pain.
  • Cuire de 40 à 45 min ou jusqu'à ce que la garniture gonfle et que le centre prenne. Laisser refroidir 5 min avant de couper en 6 quartiers.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d’un fruit frais pour compléter le repas.

Savoir-faire Utiliser la mie retirée

Passez la mie de pain au robot culinaire en utilisant la fonction impulsion jusqu'à l'obtention de la consistance de chapelure désirée. Conservez-la ensuite dans un sac de congélation en plastique refermable jusqu'à l'utilisation.

Portions

  • 6 portions de 1 morceau (152 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 morceau (152 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 205mg
Sodium 340mg
Glucides 15g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 1g
Protéines 12g
   
Vitamine A 40 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

Explorer par « tags » de recette

575669:206144

>
AdChoices