Barres à la tarte à la citrouille et aux noix

120 36 portions de 1 barre (56 g) chacune
Recette de
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Prép.
25
min
Prêt en
2
h
Portions

36 portions de 1 barre (56 g) chacune

La délicieuse croûte aux noix, la garniture à la citrouille et la croustade sur le dessus : une variante plus délicieuse encore que la tarte à la citrouille traditionnelle.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger au batteur le beurre et le sucre dans un bol moyen jusqu'à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Incorporer graduellement la farine, en battant, jusqu'à homogénéité. Incorporer les noix. Réserver 3/4 t du mélange de farine; presser le reste dans le fond d'un moule de 15 x 10 x 1 po vaporisé d’un enduit à cuisson.
  • Cuire de 15 à 18 min ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée. Entre-temps, mélanger le reste des ingrédients, sauf le glaçage au sucre à glacer, jusqu'à homogénéité.
  • Verser la pâte à la citrouille sur la croûte; parsemer du reste du mélange de farine. Cuire de 30 à 35 min ou jusqu'à ce que le mélange de citrouille soit pris au centre. Laisser refroidir complètement.
  • Arroser du glaçage au sucre à glacer.

Substitut

Remplacez les noix par des pacanes.

Portions

  • 36 portions de 1 barre (56 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 36 portions de 1 barre (56 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 180
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 20mg
Sodium 40mg
Glucides 25g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 19g
Protéines 3g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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