Barres au caramel et à la guimauve

47 24 portions de 1 barre (38 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
47
min
Portions

24 portions de 1 barre (38 g) chacune

Une tendre croûte sablée aux pacanes cuite à la perfection et garnie de caramel, de guimauve et de chocolat.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger au batteur le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter la farine, les pacanes et la chapelure graham; bien mélanger. Réserver 1/4 t du mélange de chapelure; presser le reste du mélange au fond d'un moule carré de 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson. Cuire 18 min ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
  • Chauffer les caramels et l'eau dans un bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 2 min; remuer jusqu'à ce que les caramels fondent complètement et que le mélange soit homogène. Verser sur la croûte. Parsemer du mélange de chapelure réservé; garnir des guimauves et du chocolat.
  • Cuire de 12 à 14 min ou jusqu'à ce que les guimauves soient dorées. Laisser refroidir avant de couper en 24 barres.

Savoir-faire Conservation

Enveloppez les barres refroidies dans du papier d'aluminium, puis conservez-les à température ambiante 5 jours tout au plus.

Substitut

Remplacez le chocolat haché par 1/2 t de brisures de chocolat mi-sucré Baker's.

Portions

  • 24 portions de 1 barre (38 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 barre (38 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 80mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 14g
Protéines 2g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:303v1fc:174703

>
AdChoices