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Barres au chocolat et au beurre d'arachide sans cuisson

01:25:00 16 portions de 1 barre (60 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
25
min
Portions

16 portions de 1 barre (60 g) chacune

Faites d'ingrédients simples, ces barres tendres sans cuisson et au goût légèrement sucré sont des plus faciles à préparer. Il suffit de passer les ingrédients au robot culinaire, d'aplatir la pâte dans le moule préparé, de congeler le tout, puis de le couper en barres faciles à transporter pour déguster une collation quasi instantanée.

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ce qu'il faut faire

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  • Verser l'eau bouillante sur les dattes dans un bol moyen. Laisser reposer 10 min ou jusqu'à ce qu'elles ramollissent. Bien égoutter.
  • Hacher finement les amandes au robot culinaire en utilisant la fonction impulsion. Ajouter les dattes et le reste des ingrédients; battre par impulsions jusqu'à homogénéité.
  • Tapisser de papier sulfurisé un moule carré de 8 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Presser le mélange de dattes dans le moule préparé. Congeler 1 h ou jusqu'à fermeté.
  • Démouler la préparation en utilisant les poignées de papier, puis découper en 16 barres.

Savoir-faire Conservation

Disposez les barres en couches successives intercalées de feuilles de papier ciré dans un contenant hermétique. Réfrigérez-les 4 jours tout au plus avant de les servir.

Portions

  • 16 portions de 1 barre (60 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 barre (60 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 0mg
Glucides 24g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 16g
Protéines 6g
   
Vitamine A 0 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 6 %DV
Fer 8 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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