Barres aux pommes de la récolte

50 32 portions de 1 barre (50 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
50
min
Portions

32 portions de 1 barre (50 g) chacune

Moitié croustade aux pommes, moitié gâteau au fromage crémeux, ces barres combinent le meilleur de ces deux desserts en un seul, aussi facile à préparer qu'à déguster sur le pouce.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger la farine, la cassonade, 1/2 t du sucre granulé et la cannelle dans un grand bol. Incorporer le beurre à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de deux couteaux jusqu'à ce que la préparation ressemble à de la chapelure grossière. Incorporer les noix.
  • Réserver 2 t du mélange de chapelure; presser le reste dans un moule de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson.
  • Mélanger le fromage à la crème et le lait au batteur dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Ajouter le reste du sucre granulé, l'œuf et la vanille; bien mélanger. Verser sur la croûte. Garnir des pommes et du mélange de chapelure réservé.
  • Cuire 30 min. Laisser refroidir avant de couper en barres.

Propos culinaires

Les variétés de pommes suivantes conviennent bien pour la cuisson : Granny Smith, Golden Delicious, Cortland et Spy.

Savoir-faire Conservation

Conservez au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Portions

  • 32 portions de 1 barre (50 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 32 portions de 1 barre (50 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 160
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 25mg
Sodium 60mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 13g
Protéines 2g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:2676v1fc:175638

>
AdChoices