Barres aux pommes et aux canneberges

188 24 portions de 1 barre (64 g) chacune
Recette de
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Prép.
20
min
Prêt en
3
h
8
min
Portions

24 portions de 1 barre (64 g) chacune

Ces délicieuses barres sont composées de pommes hachées, de canneberges et de garniture au fromage à la crème. Quant à leur enrobage, il est fait de préparation pour gâteau. Étonnant, n'est-ce pas?

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 ºF.
  • Tapisser un moule de 13 po x 9 po de papier d'aluminium, en laissant dépasser le papier des côtés. Dans un grand bol micro-ondable, chauffer le beurre, à intensité ÉLEVÉE, de 1 à 1 1/2 min ou jusqu'à ce qu'il ait fondu. Ajouter la préparation pour gâteau, 1 œuf et la cannelle; mélanger au batteur jusqu'à homogénéité. Presser les 2/3 de la pâte au fond du moule.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème et le sucre jusqu'à homogénéité. Ajouter le second œuf; bien mélanger. Verser la préparation sur la croûte; garnir des fruits. Pincer de petits morceaux de la pâte qui reste, puis les presser légèrement dans la couche de fromage à la crème.
  • Cuire de 45 à 48 min ou jusqu'à ce que le centre ait presque pris. Laisser refroidir complètement. Réfrigérer 1 heure. Démouler le dessert en utilisant les poignées de papier avant de le couper en barres.

Portions sages

Cette recette décadente donne 24 portions; elle sera donc le dessert parfait lors de votre prochaine fête.

Remarque

Découpez le dessert en essuyant de temps à autre la lame du couteau pour obtenir de belles coupes nettes.

Savoir-faire Conservation

Réfrigérez les barres.

Portions

  • 24 portions de 1 barre (64 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 barre (64 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 50mg
Sodium 270mg
Glucides 25g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 16g
Protéines 3g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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