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Ingrédients
ce qu'il faut faire
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Barres crémeuses au citron et aux pacanes

00:45:00 Donne 32 portions de 1 barre.

  • Barres crémeuses au citron et aux pacanes Image 1

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Recette de
4.5
10 8 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
45
min
Portions

Donne 32 portions de 1 barre.

Le fromage à la crème Philadelphia ajoute une merveilleuse texture crémeuse à ces barres au citron classiques.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F. Tapisser un moule de 13 x 9 pouces de papier d'aluminium; vaporiser d'enduit à cuisson. Mélanger le beurre, le sucre à glacer et la vanille dans un grand bol. Incorporer graduellement 1-1/2 tasse de farine et les pacanes. Presser fermement la pâte dans le fond du moule préparé. Cuire au four, 15 min.
  • Battre le fromage à la crème et le sucre granulé dans un bol moyen au batteur électrique à haute vitesse, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter 1/4 tasse de farine qui reste et les œufs; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  • Incorporer le jus et le zeste de citron. Verser sur la croûte cuite dans le moule. Cuire 30 min. ou jusqu'à ce que ce soit ferme. Retirer du four; laisser refroidir complètement. Saupoudrer de 1 c. à soupe de sucre à glacer; tailler en 32 barres.

AHA!

Substitut

Préparez comme indiqué en utilisant du jus et du zeste râpé de lime.

Nettoyage facile

Pour tapisser un moule de 13 x 9 pouces avec du papier d'aluminium, retournez le moule. Moulez le papier d'aluminium sur le moule renversé. Retirez le papier d'aluminium; retournez le moule et placez le papier d'aluminium moulé à l'intérieur. Faites cuire au four comme indiqué. Lorsque les Barres crémeuses au citron et aux pacanes sont refroidies, soulevez en utilisant le papier d'aluminium et déposez sur une planche à découper. Repliez les côtés du papier d'aluminium vers le bas et taillez.

Portions

  • Donne 32 portions de 1 barre.

Information nutritionnelle

Portion Donne 32 portions de 1 barre.
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 35mg
Sodium 70mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 0g
Protéines 2g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 4 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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