• Barres danoises au fromage à la crème et aux framboises

Barres danoises au fromage à la crème et aux framboises

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Prép.
20
min
Prêt en
1
h
20
min
Portions

Une croûte de chapelure au goût de beurre garnie de couches de fromage à la crème et de confiture de framboises, le tout recouvert d’une garniture d’amandes et de chapelure. Toute la famille raffolera de ces barres cuites au four!

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  • Vous n'avez qu'à suivre nos étapes simples

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la chapelure et le beurre ou la margarine. Réserver 1/4 tasse du mélange de chapelure pour la garniture. Presser le reste du mélange dans le fond d'un moule de 34 x 22 cm.
  • Battre le fromage à la crème, le sucre et les œufs dans un grand bol au batteur électrique, 2 min. Déposer sur la croûte préparée.
  • Déposer soigneusement la confiture sur le mélange de fromage à la crème.
  • Mélanger le mélange de chapelure réservée et les amandes; parsemer uniformément sur la confiture.
  • Cuire au four, 1 h ou jusqu'à ce que la garniture soit prise et le dessus doré. Laisser refroidir à température ambiante.
  • Réfrigérer au moins 3 h avant de tailler en 24 barres pour servir.

Idée amusante

Utilisez de petits emporte-pièces en forme de cœur ou de losange.

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