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Barres de brownie au chocolat et au miel

01:20:00 24 portions de 1 barre (39 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
20
min
Portions

24 portions de 1 barre (39 g) chacune

Ces brownies, dont la pâte est aromatisée au miel, sont arrosés d'une savoureuse garniture chocolat-miel qui leur donne une petite touche fantaisiste.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Tapisser de papier d'aluminium un moule de 13 x 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés; vaporiser d'un enduit à cuisson. Chauffer 6 oz de chocolat et le beurre dans un grand bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 2 min ou jusqu'à ce que le beurre fonde. Remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène. Ajouter le sucre et 1/2  t de miel; bien mélanger. Incorporer les œufs. Ajouter la farine; bien mélanger. Verser dans le moule préparé.
  • Cuire 25 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte enduit de miettes chocolatées. (Ne pas trop cuire.) Laisser refroidir complètement.
  • Chauffer le reste du chocolat et le miel dans un bol micro-ondable 1 min; remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène. Arroser le dessert d'un filet de ce mélange. Réfrigérer 5 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit ferme. Démouler en utilisant les poignées de papier; découper en barres.

Remarque

Si vous utilisez un plat de cuisson en verre, réduisez la température du four à 325 °F.

Utilisez votre cuisinière

Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole moyenne à feu doux, en remuant constamment. Répétez cette étape avec le reste du chocolat et le reste du miel.

Portions

  • 24 portions de 1 barre (39 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 barre (39 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 30mg
Sodium 45mg
Glucides 21g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 16g
Protéines 2g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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