Barres de brownie sans cuisson

210 24 portions de 1 barre (47 g) chacune
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30
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Prêt en
3
h
30
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Portions

24 portions de 1 barre (47 g) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Vaporiser un moule carré de 9 po d'un enduit à cuisson. Mélanger la chapelure, les guimauves et les noix dans un grand bol.
  • Chauffer le chocolat, le lait et le sirop de maïs dans une grande casserole à feu doux 5 min ou jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène, en remuant souvent. Porter à forte ébullition à feu mi-vif, en remuant constamment. Laisser bouillir 10 min, en remuant constamment. Retirer du feu. Ajouter le beurre et la vanille; remuer jusqu'à ce que le beurre fonde complètement. Ajouter au mélange de chapelure; bien mélanger. Étaler le mélange dans le moule préparé.
  • Réfrigérer 3 h ou jusqu'à fermeté avant de couper en barres.

Substitut

Remplacez les noix par des arachides.

Restes créatifs

Versez le reste de lait évaporé dans un contenant hermétique. Réfrigérez-le 5 jours tout au plus. Utilisez-le pour remplacer le lait dans vos recettes de dessert préférées.

Portions

  • 24 portions de 1 barre (47 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 barre (47 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 5mg
Sodium 85mg
Glucides 22g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 15g
Protéines 3g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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