Barres de céréales à la guimauve et au chocolat

220 36 portions de 1 barre (48 g) chacune
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25
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Prêt en
3
h
40
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Portions

36 portions de 1 barre (48 g) chacune

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Tapisser de papier d'aluminium un moule de 13 x 9 po en laissant dépasser le papier des côtés; vaporiser d'un enduit à cuisson. Chauffer le chocolat haché et le beurre dans un grand bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 2 min ou jusqu'à ce que le beurre ait fondu; remuer jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu et que le mélange soit homogène. Incorporer le sucre. Ajouter les œufs et la vanille; bien mélanger. Incorporer la farine. Étaler ce mélange dans le moule préparé.
  • Cuire de 30 à 35 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte enduit de miettes de chocolat. (Ne pas trop cuire.) Laisser refroidir complètement.
  • Étaler la crème de guimauve sur le dessert. Chauffer les brisures de chocolat et le beurre d'arachide dans un grand bol micro-ondable, à intensité MOYENNE, 2 min ou jusqu'à ce que le tout ait complètement fondu, en remuant toutes les minutes. Incorporer les céréales; bien mélanger. Étaler ce mélange sur la crème de guimauve. Réfrigérer 2 h. Utiliser les poignées de papier d'aluminium pour démouler le dessert avant de le couper en barres.

Savoir-faire Conservation

Les barres se conserveront 3 jours tout au plus dans un récipient hermétique mis au réfrigérateur.

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Portions

  • 36 portions de 1 barre (48 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 36 portions de 1 barre (48 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 240
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 25mg
Sodium 80mg
Glucides 31g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 23g
Protéines 3g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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K:39096v8fc:122011

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