Barres épicées à la citrouille

175 24 portions de 1 barre (65 g) chacune
Recette de
1
(0) 0 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
2
h
55
min
Portions

24 portions de 1 barre (65 g) chacune

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 ºF.
  • Tapisser de papier d'aluminium un moule de 13 po x 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Mélanger la farine, la poudre à pâte et 1 c. à thé d'épices. Dans un grand bol, mélanger au batteur le beurre, 1 t de sucre et 1/4 t de mélasse dans un grand bol, jusqu'à homogénéité. Ajouter graduellement les ingrédients secs, en mélangeant bien après chaque ajout. Réserver 1 t de pâte; mettre dans un bol moyen. Ajouter les flocons d'avoine; mélanger avec les doigts ou une fourchette jusqu’à ce que la préparation ressemble à de la chapelure grossière. Réserver. Presser le reste de pâte au fond du moule.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème et le reste de sucre dans un bol moyen, jusqu'à homogénéité. Ajouter la citrouille, la vanille, le reste de mélasse et le reste d'épices; bien mélanger. Incorporer les œufs; verser sur la croûte. Parsemer du mélange de chapelure réservé.
  • Cuire de 30 à 35 min ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée. Laisser refroidir complètement. Réfrigérer 1 h. Démouler le dessert en utilisant les poignées de papier; découper en barres.

Savoir-faire Faire ses épices pour tarte à la citrouille

Vous ne trouvez pas d'épices pour tarte à la citrouille? Il vous suffit de mélanger une même quantité de cannelle moulue, de muscade moulue et de piment de la Jamaïque moulu, puis d'utiliser ce mélange comme indiqué.

Remarque

Pour obtenir des barres nettes lorsque vous coupez le dessert, essuyez le couteau de temps à autre.

Savoir-faire Conservation

Réfrigérez les barres.

Portions

  • 24 portions de 1 barre (65 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 barre (65 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 50mg
Sodium 150mg
Glucides 27g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 15g
Protéines 3g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:63799v0fc:153497

>
AdChoices