Barres Nanaimo classiques

225 24 portions de 1 barre (42 g) chacune
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Prép.
30
min
Prêt en
3
h
45
min
Portions

24 portions de 1 barre (42 g) chacune

Ces petites gâteries sont un classique canadien. Avec leur centre crémeux à la vanille et leur croûte de noix, de noix de coco et de graham, ces barres sont un incontournable!

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ce qu'il faut faire

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  • Mélanger la chapelure, les flocons de noix de coco et les noix dans un bol moyen. Chauffer 2 oz de chocolat et 1/2 t de beurre dans un bol micro-ondable à intensité ÉLEVÉE 1 min en remuant après 30 secondes; remuer jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu et que le mélange soit homogène. Ajouter au mélange de chapelure; bien mélanger. Presser au fond d'un moule carré de 9 po. Réfrigérer jusqu'à l'utilisation.
  • Mélanger au batteur le pouding instantané, 1/3 t de beurre ramolli et l'eau bouillante dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Incorporer graduellement le sucre à glacer en battant; étaler sur la croûte. Réfrigérer 15 min.
  • Chauffer le reste du chocolat et 1 c. à soupe de beurre dans un bol micro-ondable à intensité ÉLEVÉE 1 min en remuant après 30 secondes. Remuer jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu et que le mélange soit homogène. Étaler délicatement la préparation sur la couche de pouding. Réfrigérer plusieurs heures ou jusqu'à fermeté avant de couper en barres.

Portions sages

Ce délicieux dessert donne 24 portions; il est donc parfait pour un grand groupe.

Facilitez-vous la tâche

Pour que le nettoyage et le service des barres soient plus faciles, tapissez le moule vide de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé en laissant dépasser le papier des côtés. Préparez ensuite le dessert comme indiqué. Au moment de servir, agrippez les poignées de papier pour démouler le dessert refroidi avant de le couper en barres.

Portions

  • 24 portions de 1 barre (42 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 barre (42 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 210
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 20mg
Sodium 150mg
Glucides 24g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 19g
Protéines 1g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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