Bifteck aux poivrons en sauce crémeuse

35 6 portions, 3/4 tasse (175 ml) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
35
min
Portions

6 portions, 3/4 tasse (175 ml) chacune

Une poêlée de bœuf qui deviendra assurément un incontournable des soirs de semaine. Il vous suffira de 15 minutes de préparation pour déguster ce mets principal délicieusement fromagé.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire la viande dans une grande poêle vaporisée d'un enduit à cuisson, à feu vif, de 8 à 10 min ou jusqu'à ce qu'elle perdre sa teinte rosée, en remuant souvent.
  • Ajouter les 5 ingrédients suivants ; cuire 7 min en remuant souvent.
  • Incorporer le Velveeta ; cuire à feu doux pendant 3 min ou jusqu'à ce qu'il soit entièrement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant souvent.

Présentation suggérée

Servir sur des nouilles aux œufs ou du riz cuits.

Restes créatifs

Réfrigérer les restes. Réchauffer pour utiliser comme garniture sur des petits pains.

Substitut

Remplacer le bifteck par des poitrines de poulet désossées et sans peau.

Portions

  • 6 portions, 3/4 tasse (175 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions, 3/4 tasse (175 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 55mg
Sodium 500mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 5g
Protéines 23g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 80 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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