Bifteck Stroganoff au VELVEETA

ce qu'il vous faut

• 2 c. à thé d' huile de canola
• 1-1/4 lb de bifteck de flanc de bœuf, tranché mince contre le grain
• 1 oignon moyen tranché
• 1 tasse d' cocktail aux légumes Heinz
• 1 bte (10 oz liq./284 mL) de bouillon de poulet réduit en sodium
• 3 tasses de nouilles aux œufs larges, non cuites
• 250 g de produit de fromage fondu Velveeta, coupé en morceaux (env. 1-1/2 tasse)
• 1-1/2 tasse de haricots verts surgelés
• 1/2 tasse de crème sure réduite en matières grasses