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Biftecks de filet mignon en croûte de fromage

00:20:00 2 portions de 1 bifteck (111 g) chacune
Recette de
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min
Prêt en
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min
Portions

2 portions de 1 bifteck (111 g) chacune

Un petit souper romantique? Ces savoureux biftecks sont garnis de fromage bleu et de ciboulette. Un grand classique à partager en charmante compagnie!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le gril du four.
  • Poivrer les biftecks. Griller les biftecks, à 6 po de la source de chaleur, 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à point (160 ºF). Entre-temps, mélanger le reste des ingrédients.
  • Garnir les biftecks du mélange de fromage.
  • Griller, de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde et qu'il soit légèrement doré.

Présentation suggérée

Accompagnez ces savoureux biftecks simplement, par exemple d'un légume vapeur et d'une salade verte croquante arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.

Une touche d'éclat

Badigeonnez les biftecks de 1 c. à soupe de sauce barbecue Bull's-Eye Bold Originale avant de les garnir du mélange de fromage et de les griller comme indiqué.

Portions

  • 2 portions de 1 bifteck (111 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 2 portions de 1 bifteck (111 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 12g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 85mg
Sodium 250mg
Glucides 1g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 0g
Protéines 29g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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