Bijoux aux pacanes

50
Recette de
4.5
(4) 3 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
50
min
Portions

Envie de tarte aux pacanes? Cuites dans des moules à mini-muffins, ces savoureuses tartes sont inspirées de la recette traditionnelle. Servez-les pendant le temps des Fêtes ou à votre prochaine réception spéciale.

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  • Chauffer le four à 350 °F. Battre le fromage à la crème et 1/2 tasse de beurre ramolli dans un grand bol au batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter la farine, bien mélanger. Rassembler la pâte en boule, en ajoutant un peu de farine additionnelle si la pâte est collante. Séparer la pâte en 48 boules. Placer une boule dans chaque moule à mini-muffins légèrement graissé; presser fermement la pâte dans le fond et jusqu'aux trois quarts des côtés. Couvrir et réfrigérer pendant la préparation de la garniture.
  • Battre au fouet l'œuf, la cassonade, 1 c. à soupe de beurre fondu et la vanille dans un bol moyen, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Hacher 4 oz chocolat; répartir uniformément dans les croûtes. Garnir chacune avec 1 c. à thé de pacanes; couvrir uniformément de la garniture.
  • Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Laisser refroidir 30 minutes sur des grilles; démouler les tartelettes. Fondre le reste du chocolat qui restent, comme indiqué sur l'emballage; en arroser les tartelettes. Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit pris. Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique.

Portions

Information nutritionnelle

Portion
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 96
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6.8g
Matières grasses saturées 3.1g
Cholestérol 15mg
Sodium 47mg
Glucides 8g
Fibres alimentaires 0.5g
Protéines 1.3g
   
Vitamine A 3 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 3 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • ngenereux |

    Tout simplement délicieux!

  • nicolelalancette |

  • pde_1 |

    Cette bouchée délicate est une de mes préférées aux temps des Fêtes. Relativement facile à faire, elle plaît à tout coupé Merci

K:31794v0fc:84182

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