• Biscotti au chocolat blanc et aux cerises en forme de cœur

Biscotti au chocolat blanc et aux cerises en forme de cœur

60
Recette de
1
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Prép.
30
min
Prêt en
1
h
Portions

Les biscottis maison aux cerises et aux pacanes sont toujours appréciés, et encore plus quand ils ont une forme de cœur et qu'ils sont arrosés de chocolat blanc fondu! Un cadeau idéal pour les Fêtes!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 325 °F. Graisser et fariner légèrement une plaque. Mélanger la farine et la poudre à pâte dans un bol moyen; mettre de côté.
  • Battre le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajouter les œufs et la vanille; bien mélanger. Ajouter le mélange de farine graduellement, en battant après chaque addition. Incorporer 1-1/2 tasse du chocolat haché, et les cerises et les pacanes.
  • Abaisser la pâte à 1/4 pouce d'épaisseur sur une surface farinée. Tailler avec un emporte-pièce de 3 pouces en forme de cœur, en abaissant les retailles au besoin. Placer les cœurs sur la plaque préparée en les espaçant de 2 pouces.
  • Cuire de 10 à 12 minutes. Retourner les cœurs sur la plaque; cuire de 10 à 12 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement secs et brun doré. Retirer des plaques et déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.
  • Fondre le reste du chocolat haché comme indiqué sur l'emballage. En arroser les biscuits. Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit pris.

Le savoir-faire de l'entreposage

Conservez dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 2 semaines.

Portions

Information nutritionnelle

Portion
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 132
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6.4g
Matières grasses saturées 3.8g
Cholestérol 25mg
Sodium 64mg
Glucides 17.1g
Protéines 2.1g
   
Calcium 3 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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