Biscottis aux biscuits OREO

114 32 portions de 1 biscotti (31 g) chacune
Recette de
4
(1) 1 Commenter
Prép.
30
min
Prêt en
1
h
54
min
Portions

32 portions de 1 biscotti (31 g) chacune

Variante d'un dessert classique, ces biscuits italiens croustillants, cuits deux fois, sont mouchetés de biscuits OREO hachés. Ils font merveille trempés dans un café!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger le sucre, le beurre, les œufs et la vanille dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. Ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel; bien mélanger. Incorporer les biscuits hachés. Diviser la pâte en deux. Avec les mains enfarinées, façonner chaque moitié en pain de 9 pouces x 3 pouces sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'enduit à cuisson.
  • Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les pains soient dorés et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Retirer du four; laisser refroidir 10 minutes. Déposer les pains sur une planche à découper et trancher de biais en 16 tranches de 1/2 pouce d'épaisseur. Remettre les tranches sur la plaque à pâtisserie, côté coupé vers le haut. Cuire au four de 10 à 12 minutes de plus de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement dorés. Déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.
  • Faire fondre le chocolat selon le mode d'emploi sur l'emballage. Arroser les biscottis de chocolat fondu; laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.

Une touche d'éclat

Pour donner un air de fête, remplacez 1 oz de chocolat mi-sucré Baker's par 1 oz de chocolat blanc Baker's, fondu; arrosez chaque biscotti refroidi des deux chocolats.

Portions

  • 32 portions de 1 biscotti (31 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 32 portions de 1 biscotti (31 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 130
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4.5g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 25mg
Sodium 80mg
Glucides 21g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 10g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • cyberna |

    c' est super facile a faire et très bon.Je les ai fait avec ma fille et elle a beaucoup aimé cette recette. Nathalie

K:3102v1fc:97894

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