Biscuits à découper au beurre d'arachide

60 27 portions de 2 biscuits (34 g) chacune
Recette de
4
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Prép.
20
min
Prêt en
1
h
Portions

27 portions de 2 biscuits (34 g) chacune

Munissez-vous d'un rouleau à pâte et d'emporte-pièces et préparez ces biscuits au sucre et au beurre d'arachide. Trempez-les dans le chocolat pour leur donner une petite touche fantaisiste.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Battre au fouet dans un grand bol le fromage à la crème, le beurre, le beurre d'arachide, le sucre et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. Ajouter la farine et le bicarbonate de soude; bien mélanger. Réfrigérer 30 min.
  • Chauffer le four à 375 ºF. Rouler la pâte jusqu'à une épaisseur de 3/8 de pouce d'épaisseur sur une surface enfarinée. À l'aide d'emporte-pièces à biscuits de 2 po d'épaisseur, découper la pâte en diverses formes. Déposer la pâte découpée, à 2 po d'intervalle, sur des plaques à pâtisserie vaporisées d'un enduit à cuisson.
  • Cuire les biscuits au four de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Laisser refroidir les biscuits 1 min avant de les mettre sur une grille. Les laisser refroidir complètement.
  • Faire fondre le chocolat selon le mode d'emploi sur l'emballage. Tremper la moitié de chaque biscuit dans le chocolat. Déposer les biscuits sur du papier ciré. Les laisser reposer jusqu'à ce que la garniture au chocolat durcisse.

Une touche d'éclat

Avant de tremper les biscuits dans le chocolat, incorporez à ce dernier 1 cuillerée à soupe de beurre d'arachide.

Savoir-faire Conservation

Les biscuits se conserveront jusqu'à 3 jours dans un contenant hermétique à la température ambiante, ou encore mettez-les dans un sac de plastique refermable pour congélateur et congelez-les au plus 1 mois.

Portions

  • 27 portions de 2 biscuits (34 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 27 portions de 2 biscuits (34 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 20mg
Sodium 100mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 11g
Protéines 3g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • coquette04 |

    La prochaine fois je vais mettre plus de beurre de arachide.....j'ai aussi mis une petite touche personnelle....des petits bonbons de couleurs

K:1974v33fc:138862

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