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  1. Biscuits à la semoule de maïs

Biscuits à la semoule de maïs

00:22:00 20 portions de 1 biscuit chacune
Recette par
1
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Prép.
10
min
Prêt en
22
min
Portions

20 portions de 1 biscuit chacune

À la recherche d’une petite gâterie à partager entre amis? Ne cherchez plus! Faciles à réaliser et vite faits, ces biscuits sont exquis.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mélanger la farine, la semoule de maïs et la poudre à pâte. Mélanger au batteur le beurre, le sucre et la préparation pour pouding dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Ajouter les œufs; bien mélanger. Ajouter graduellement les ingrédients secs, en mélangeant bien après chaque ajout.
  • Déposer des portions de 2 c. à soupe de pâte, à 2 po d’intervalle, sur des plaques à pâtisserie.
  • Cuire de 10 à 12 min ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir 3 min. Retirer les biscuits des plaques à pâtisserie et déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.

Une touche d'éclat

Zestez 1 citron. Ajoutez le zeste au mélange de beurre crémeux en même temps que les œufs.

Manger consciencieusement

Faites-vous plaisir en savourant à l’occasion des gâteries en format bouchée.

Portions

  • 20 portions de 1 biscuit chacune

Information nutritionnelle

Portion 20 portions de 1 biscuit chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 35mg
Sodium 160mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 11g
Protéines 2g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 4 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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