Biscuits à l'avoine et aux raisins secs

27 36 portions de 1 biscuit (36 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
27
min
Portions

36 portions de 1 biscuit (36 g) chacune

Un classique à l'avoine et aux raisins secs : que demander de mieux pour des biscuits tout frais sortis du four? Saviez-vous que cette recette contient un ingrédient secret?

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mélanger les flocons d'avoine, la farine, le bicarbonate de soude et la cannelle. Mélanger au batteur la cassonade, le sucre et la tartinade Miracle Whip dans un grand bol jusqu'à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer graduellement en battant le mélange de flocons d'avoine jusqu'à homogénéité. Incorporer les raisins secs.
  • Déposer des c. à soupe de pâte pleines, à 2 po d'intervalle, sur des plaques à pâtisserie.
  • Cuire de 9 à 12 min ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir 1 min sur les plaques à pâtisserie. Mettre sur des grilles; laisser refroidir complètement.

Prenez de l'avance

Cette pâte éclair peut être faite à l'avance. Façonnez-la en boules de 1 po. Mettez les boules sur des plaques à pâtisserie; congelez-les jusqu'à fermeté. Mettez-les ensuite dans des sacs de congélation en plastique refermables; scellez les sacs. Congelez les boules 3 mois tout au plus. Au moment voulu, disposez les boules congelées, à 2 po d'intervalle, sur des plaques à pâtisserie. Laissez-les reposer à la température ambiante jusqu'à ce qu'elles soient décongelées, puis cuisez-les comme indiqué.

Portions

  • 36 portions de 1 biscuit (36 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 36 portions de 1 biscuit (36 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2.5g
Matières grasses saturées 0.3g
Cholestérol 15mg
Sodium 95mg
Glucides 23g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 12g
Protéines 2g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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