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Biscuits au beurre d’arachide et à la gelée

02:12:00 21 portions de 2 biscuits (38 g) chacune
Recette de
1
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Prép.
30
min
Prêt en
2
h
12
min
Portions

21 portions de 2 biscuits (38 g) chacune

Ces biscuits tendres, au centre garni de gelée, combinent deux ingrédients dont tout le monde raffole. Essayez-les. Ils sont vraiment savoureux.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger la farine, les flocons d’avoine, le bicarbonate de soude et le sel. Mélanger au batteur le beurre d’arachide, le beurre, le sucre et la cassonade dans un grand bol jusqu’à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter l’œuf; bien mélanger. Incorporer graduellement le mélange de farine, en battant bien après chaque ajout.
  • Réfrigérer 1 h.
  • Chauffer le four à 375 °F. Façonner la pâte en 42 boules de 1 po, à raison de 1 c. à soupe de pâte par boule.
  • Disposer, à 2 po d’intervalle, sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé. Utiliser le manche d’une cuillère de bois pour faire un creux au centre de chaque boule.
  • Cuire de 10 à 12 min ou jusqu’à ce que le dessous des biscuits soit légèrement doré. Laisser refroidir sur les plaques à pâtisserie; déposer sur des grilles.
  • Mettre la gelée au centre des biscuits.

Savoir-faire Savoir-faire Garnir facilement les biscuits de gelée

Mettez la gelée dans un sac en plastique refermable. Coupez un petit morceau dans un des coins inférieurs du sac. Remplissez le centre des biscuits refroidis de la gelée.

Substitut Substitut

Préparez la recette avec du beurre d’arachide crémeux Kraft.

Savoir-faire Savoir-faire Conservation

Conservez les biscuits refroidis au réfrigérateur.

Portions

  • 21 portions de 2 biscuits (38 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 21 portions de 2 biscuits (38 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 160mg
Glucides 19g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 10g
Protéines 5g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 8 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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