Biscuits au beurre d'arachide et au chocolat fondant

30 10 portions de 1 biscuit (79 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
30
min
Portions

10 portions de 1 biscuit (79 g) chacune

Les moules à muffins ne servent pas qu'à faire des petits gâteaux. Ici, nous les utilisons pour cuire de délicieux biscuits. Prenez une bouchée et découvrez un riche centre fondant. Pourquoi attendre? Essayez dès aujourd'hui cette recette infaillible, conçue pour les amateurs de chocolat!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude. Mélanger au batteur le beurre, le beurre d'arachide, le sucre et la cassonade dans un grand bol jusqu'à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter l'œuf; bien mélanger. Hacher 6 oz du chocolat; incorporer à la pâte.
  • Presser la moitié de la pâte dans 10 moules à muffins vaporisés d'un enduit à cuisson; faire un petit creux dans chaque centre pour former des nids.
  • Faire fondre le reste du chocolat selon le mode d'emploi; verser dans les nids. Couvrir du reste de la pâte. Cuire 15 min ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Passer un couteau le long de la paroi de chaque moule; laisser refroidir légèrement avant de démouler les biscuits.

Substitut

Remplacez le chocolat mi-sucré Baker's haché par 1 1/2 t de brisures de chocolat mi-sucré Baker's.

Savoir-faire Conserver les biscuits 

Conservez les biscuits dans un contenant hermétique à la température ambiante 3 jours tout au plus avant de les servir.

Portions

  • 10 portions de 1 biscuit (79 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1 biscuit (79 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 21g
Matières grasses saturées 10g
Cholestérol 30mg
Sodium 240mg
Glucides 46g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 30g
Protéines 6g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:68251v0fc:183931

>
AdChoices