Biscuits au beurre d'arachide et aux graines de lin

20 10 portions de 2 biscuits (36 g) chacune
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10 portions de 2 biscuits (36 g) chacune

Nous avons revisité notre populaire recette de biscuits au beurre d'arachide sans farine. Comment? En utilisant du beurre d'arachide Tout Naturel, du sucre granulé et de la cassonade, des blancs d'œufs et des graines de lin pour créer ces délices.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, sauf les blancs d'œufs.
  • Mélanger au batteur, à haute vitesse, les blancs d'œufs dans un grand bol, de 2 à 3 min ou jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter au mélange de beurre d'arachide; remuer juste assez pour mélanger.
  • Façonner la pâte en 20 boules (de 1 po); disposer, à 2 po d'intervalle, sur des plaques à pâtisserie vaporisées d'un enduit à cuisson. Aplatir avec les dents d'une fourchette trempée dans le sucre, en croisillons.
  • Cuire de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le pourtour des biscuits soit pris. Laisser refroidir 2 min sur les plaques à pâtisserie. Mettre sur des grilles; laisser refroidir complètement.

Substitut

Préparez la recette avec du beurre d'arachide crémeux Kraft.

Substitut

Remplacez les graines de lin par 2 c. à soupe de graines de chanvre.

Portions

  • 10 portions de 2 biscuits (36 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 2 biscuits (36 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 16g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 0mg
Sodium 15mg
Glucides 19g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 13g
Protéines 8g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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