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  1. Biscuits au chocolat et aux noisettes

Biscuits au chocolat et aux noisettes

00:25:00 30 portions de 1 biscuit (42 g) chacune
Recette par
1
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Prép.
15
min
Prêt en
25
min
Portions

30 portions de 1 biscuit (42 g) chacune

Si vous aimez les biscuits au beurre d’arachide classiques, vous allez adorer cette version choco-noisettes du biscuit original. Faits de tartinade noisettes et cacao Kraft, ces biscuits croustillants portent même le motif en croisillons du biscuit classique. Nos biscuits au chocolat et aux noisettes sont aussi réconfortants que les biscuits au beurre d’arachide de nos grands-mères, mais avec en plus une touche contemporaine.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; réserver. Mélanger au batteur la tartinade aux noisettes, le beurre, le sucre et la cassonade dans un grand bol jusqu’à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Incorporer les œufs et la vanille. Ajouter graduellement les ingrédients secs, en mélangeant bien après chaque ajout.
  • Déposer des c. à soupe de pâte, à 2 po d’intervalle, sur des plaques à pâtisserie vaporisées d’un enduit à cuisson. Aplatir chaque monticule avec les dents d’une fourchette, en traçant des croisillons.
  • Cuire de 8 à 10 min ou jusqu’à ce que le dessus des biscuits ne soit plus brillant. Laisser refroidir 5 min. Retirer des plaques à pâtisserie et déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.

Savoir-faire Conservation

Une fois les biscuits complètement refroidis, enveloppez-les serré dans de la pellicule plastique, puis mettez-les dans un contenant hermétique. Conservez-les à température ambiante 3 jours tout au plus. Vous pouvez aussi les mettre dans un sac de congélation en plastique refermable et les congeler 1 mois tout au plus. Si les biscuits sont congelés, laissez-les décongeler à température ambiante avant de les servir.

Portions

  • 30 portions de 1 biscuit (42 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 30 portions de 1 biscuit (42 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 160
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 25mg
Sodium 135mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 11g
Protéines 2g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 6 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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