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  1. Biscuits au pouding à la menthe et aux brisures de chocolat

Biscuits au pouding à la menthe et aux brisures de chocolat

00:55:00 42 portions de 1 biscuit (27 g) chacune
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min
Prêt en
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Portions

42 portions de 1 biscuit (27 g) chacune

Vous aimez les saveurs du chocolat et de la menthe? Nos biscuits au pouding à la menthe et aux brisures de chocolat vous feront vivre cette expérience gustative d’une toute nouvelle façon. La préparation pour pouding est l’ingrédient secret qui rend ces biscuits tendres et irrésistibles. Servez-les dans une assiette à dessert lors d’une occasion spéciale ou avec un grand verre de lait en guise de trempette un dimanche après-midi. Dans les deux cas, ces biscuits feront un délicieux ajout à votre journée!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mélanger la farine, la préparation pour pouding sèche et le bicarbonate de soude; réserver. Mélanger au batteur le beurre, le sucre, la cassonade, l’extrait de menthe et le colorant alimentaire dans un grand bol jusqu’à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Incorporer les œufs. Ajouter graduellement le mélange de farine, en battant bien après chaque ajout. Incorporer les brisures de chocolat.
  • Déposer des c. à soupe de pâte combles pour former 42 monticules, à 2 po d’intervalle, sur des plaques à pâtisseries.
  • Cuire de 8 à 10 min ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Laisser refroidir 1 min. Mettre les biscuits sur des grilles; laisser refroidir complètement.

Portions sages

Savourez une portion de ce dessert riche et exquis lors d’occasions spéciales.

Remarque

Si vous préparez ces biscuits dans une région en haute altitude, cuisez-les plutôt de 9 à 11 min ou jusqu’à ce que le pourtour des biscuits soit doré.

Portions

  • 42 portions de 1 biscuit (27 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 42 portions de 1 biscuit (27 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 90mg
Glucides 16g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 10g
Protéines 1g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 2 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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